Cómo llegar y contactar
Delicioso restaurante con una cálida bienvenida, que sirve cocina tradicional en un entorno encantador en Tarbes.
El equipo le recibe con una sonrisa. Manuel Godet y su equipo crean platos refinados retomando las especialidades locales. El chef no duda en dar un giro a las tradiciones y describe su cocina como "tradicional sublimada". Por ejemplo, la ensalada César se compone de un guiso de alubias Tarbais, panceta de cerdo confitada y aiguillettes de pato; o el houmous pirenaico combina houmous de garbanzos y chorizo Porc Noir de Bigorre. Para los golosos, el pudin de frutas con galleta de pistacho es exquisito.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre L'EMPREINTE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Très belles présentations, quantités largement suffisantes (dessert un peu trop copieux même), saveurs surprenantes et bien associées.
Ambiance posée, service très pro.
À refaire sans problème
Merci à toute l’équipe pour cette belle soirée.
Chaque assiette est dressée comme un tableau. Harmonie des couleurs, des formes !
Dans le palais, chaque saveur ressort individuellement puis s’entre lasse pour ne former plus qu’un.
Des produits locaux mis en valeur grâce à des mariages très réussis.
À cela un service attentionné !
À 20€ le menu du midi : chapeau bas ????????????????????????
Merci pour ce moment de partage et félicitations à toute l’équipe.