Los mejores restaurantes de cocina francesa Luz Saint Sauveur

El restaurante Les Templiers, enamorado de la cocina fría y local, regalará sus palacios. En un ambiente acogedor, Diana y Thomas te reciben en su establecimiento con una decoración decorada, en tonos beige y marrón mezclados con mobiliario antiguo y contemporáneo. Un interior intimista donde podrás degustar una buena cocina tradicional que se adapta a las estaciones. Encontramos un cortejo de carnes, como la costa de ternera, la costilla de ternera de 500 gramos, cocida a baja temperatura y rosada a desear, pero también cordero del país Toy, entre ellos el hombro perfectamente trabajado. Desde el paloma, según la época, la trucha de las montañas e incluso el pollo tandoori, el atún rojo y las nueces de Santiago. Los golosos también serán los ángeles, ya que la pastelería es el otro punto fuerte del restaurante: queso queso Oreo pistache, pera picante forma pan perdido pero pan de especia, tatin con galleta revuelta de piña con una chantilly chocolate-caramel láctea…¡Qué delial! Para acompañar su comida, varias referencias de vinos son a la carta. Les Templiers es un lugar ideal para relajarse y disfrutar de un buen sabroso ambiente de relax.

No se equivoque, aunque el acento británico de Charles no sea típico del país de los juguetes, el propietario de este encantador restaurante situado en el corazón de la antigua Luz, ha conseguido integrarse en la vida local y adaptarse al gusto francés. En la cocina, es la marca registrada: el osobuco, el cordero y la trucha provienen del valle. Las truchas son cocidas al vapor y delicadamente limonadas para obtener sabores que se llevan a la cima! El chef prepara platos sencillos y buenos a un precio razonable y, en invierno, se sirven en la mesa fondue de queso y raclette, la auténtica. Para los incondicionales, encontrará un hermoso menú de deliciosas y copiosas pizzas con una amplia selección que puede degustarse en el acto o llevarse a casa. El increíble calor y frío con ensalada, jamón serrano y queso de oveja definitivamente vale la pena intentarlo! Los productos son frescos y locales, el queso proviene de la Ferme des Cascades, una referencia en el valle y nos gusta la tarta de queso de postre! En invierno, el fuego de leña le acompaña para momentos de convivencia, en familia o con amigos.