LES FROMAGERS DU MONT ROYAL
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Los queseros de Mont Royal llevan varios años establecidos, ofreciendo una gama de quesos excepcionales que merecen mucho más que una sola página. Quesero de padre a hijo, Dominique Bouchait recibió el título de Meilleur Ouvrier de France en 2011. Entre sus creaciones, el Montréjeau destaca por su fuerte carácter y suavidad. El Pic du Midi, medalla de oro en el Salón Mundial del Queso de Tours, se cuece a baja temperatura, lo que le confiere una textura fundente. Los yogures de leche de oveja o vaca son excelentes postres. Los quesos franceses, como el Comté del Jura, completan la gama.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LES FROMAGERS DU MONT ROYAL
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