Los mejores pasteleros Lourdes

Esta tienda de colores vivos, situada en el límite del Santuario, es un regalo para la vista. Las estanterías están repletas de dulces, pasteles y galletas. La especialidad son las galletas de mantequilla y las galletas rellenas de chocolate, fruta o caramelo. Las navettes simplemente aromatizadas con azahar son irresistibles, pero rivalizan de cerca con los turrones y caramelos, en papillotes o cuadrados. Los malvaviscos, las almendras caramelizadas, las pastas para untar ecológicas y los merengues completan la gama.

Al final de la pequeña calle sin salida frente al ayuntamiento, la Confiserie des Gaves le devuelve los sabores de antaño con sus dulces artesanales. El establecimiento es famoso por su respeto al saber hacer tradicional. Ofrece una amplia gama de dulces: guijarros de Gave con sabor a fruta, chocolate o almendra, caramelos elaborados con miel local, savia de pino, violetas y arándanos, pastillas de menta y pralinés "pyréline" a la antigua. Los berlingots "de judías", una especialidad única, sorprenderán a su paladar. Una auténtica fiesta de sabores del pasado