L'ENVIE
Cómo llegar y contactar
François Trauque se ha instalado en la Place des Carmes y le ofrece la posibilidad de descubrir nuevos sabores: es el reino de la cata de vinos. Gracias a un innovador proceso inventado por un ingenioso italiano, una botella de vino puede conservarse varias semanas tras su apertura. Así que aquí siempre es posible catar antes de comprar, sobre todo porque recibirá los mejores consejos del propietario: fruta madura, especias, cítricos, aromas embriagadores... ¡hay para todos los gustos! Sólo tiene que hacerse con una tarjeta magnética en la que podrá cargar la cantidad que desee y que se irá cargando a medida que vaya degustando... Es una forma sencilla de convertirse rápidamente en un experto enólogo ¡La bodega está repleta de grandes cosechas y vinos locales, y podrá probar un Beaujolais nouveau de Charmet o Escausses, un Gevrey-Chambertin "En Champs" de Denis Mortet 2008, un champán rosado de Bollinger o un magnífico Château Yquem 1998! Y para acompañar estos delicados crus, aquí encontrará una selección de platos: aceitunas y trufas. No deje de descubrir esta magnífica bodega para usted o para regalar...
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre L'ENVIE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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