CHEZ CE CHER SERGE
Serge Atia es un empresario militante y repetitivo. Después de haber creado, a principios de los años 2000, una empresa dedicada a la distribución de productos ecológicos en el sector de la restauración colectiva, este tolosano se embarcó en 2016 en un nuevo proyecto, siempre en línea con sus convicciones personales. "Chez ce cher Serge" es así una marca de aperitivos que hacen bien a la moral y respetan la moral en tres dogmas: bueno, orgánico y local. Las recetas se elaboran con ingredientes franceses, que se encuentran en los productores más cercanos a la fábrica de Toulouse. La harina, por ejemplo, "crece" en los campos de trigo a sólo 60 kilómetros de la ciudad rosada. La gama está disponible en versiones dulces y saladas: sabrosos panes cortos con chispas de chocolate, multigranos o limón/linaza para snacks y snacks; crujientes sésamo y comté, romero y tomillo, pimienta y galletas de pimienta Espelette para retorcer los aperitivos; y algunos pequeños snacks para snacks: malvaviscos y palomitas de maíz con chocolate. Sin colorantes, sabores ni conservantes artificiales, los aperitivos "Chez ce cher Serge" se ofrecen a precios "justos" para que los alimentos orgánicos y de calidad sean accesibles a todos.