PEPPER POT
Bar de sopa, salón de té… Este pequeño rincón gourmet está animado por Clemmence, la iniciadora de este proyecto innovador. Encontrarás aquí y en libre servicio sopas, evidentemente frías, frías y calientes, ensaladas, pasteles salados y dulces, pero también pequeños platos misionados y postres. Puedes elegir entre estos platos, en la sala o en la terraza, o llevarlos a casa o a la oficina, por un momento de placer sencillo y vitaminado. Crema de lentejas corales a la cilantro, sopa de zanahorias al cumin-jengibre-naranja, minestrona, gazpacho de tomate o pepino, ensalada de patatas a la tailandesa… y cheesecake, mousse de chocolate y caramelo de mantequilla salada, crumble de patata y caramelo de mantequilla salada. -ruibarbo, crema de frutas de temporada, aquí hay algunos platos caseros que descubrir sin demora. El mapa de Pepper Pot evoluciona a lo largo de las estaciones… y la sala acoge a los meses de nuevas exposiciones.