Cómo llegar y contactar
Père Louis es mucho más que un café: ¡es toda una institución en Toulouse! Desde 1889, el zinc ha visto pasar a muchos tolosanos y amantes de la quinquina o Picon bière Pero ahora es el momento de un renacimiento, y en el año de Nuestro Señor 2023, un local renovado con un espíritu preservado le da la bienvenida. La sala de abajo conserva su ilustre encanto protegido, mientras que la de arriba ha sido bellamente modernizada por las 4 personas que se han hecho cargo del restaurante, todas ellas ya activas en Toulouse. Tómese un descanso para comer con la inevitable tortilla de boletus, o disfrute de un aperitivo a mediodía o por la noche, y elija si prefiere un vino dulce o seco cocido o una quinquina. ¡Larga vida a Père Louis!
Este establecimiento también figura como :
Para más información
Información y horarios en AU PÈRE LOUIS
Abierto de martes a sábado. Comidas y cenas de 18.00 a 2.00 h. Terraza.
Mensaje de la Dirección
Instalado desde 1889 en el barrio de Esquirol, este bar de vinos está clasificado como patrimonio por la ciudad de Toulouse. Barriles que sirven de mesas y murales firmados por Paul Almérie, que solía pagar sus consumiciones con sus obras, dan un toque único a la sala de la planta baja. Se ofrecen todo tipo de vinos, aperitivos y licores, junto con un plato de tapas. Por supuesto, no hay que olvidar la famosa quinquina, por la que el bar es famoso. Para el almuerzo, el establecimiento propone menús variados según las estaciones y cocinados con productos frescos: riñones a la mostaza, tortitas al Armagnac, tortilla con ceps, etc.
Opiniones de los miembros sobre AU PÈRE LOUIS
Une vraie bonne cuisine, un lieu hors de temps et une bonne sélection de vins.
Je recommande les rognons.
Bravo à la cuisine pour des plats simples tellement bien réalisés et efficaces.
Bravo au service pour cette bonne humeur qui nous fait nous sentir de suite à l'aise.
Je vous recommande cet endroit.
Well every time I go there I ENJOY it ????
Bravo to the kitchen for simple dishes that are so well made and effective.
Congratulations to the service for this good humor which makes us immediately feel at ease.
I recommend this place.
???? On y vient donc notamment pour déguster un excellent quinquina (vin cuit utilisé à l'époque comme breuvage médicinale) que l'on peut accompagner ou non de tapas, tout cela dans une ambiance rock.
???? Côté restaurant, l'esthétique rustique laisse place au raffiné avec un cadre plus soutenu et un service efficace qui vous laisse le sourire.
Le sommelier apporte une véritable expertise et propose un vin qui se révèle l'allié de l'assiette. Les entrées sont celles d'un bistrot (œufs mimosa, chipirons à l'ail...), les plats sont copieux et maîtrisés tels que cette excellente côte de bœuf. Les desserts apportent quant à eux une douceur gourmande comme cette tarte au citron déstructurée qui fond en bouche.
Chez le Père Louis, c'est donc un bistrot chargé d'histoire, avec une aura vintage, où l'on a plaisir à décanter la semaine autour d'un bon verre ou à se régaler avec une excellente cuisine.