Cartouches ofrece una cocina tradicional con productos locales y una comida de calidad en casa.
El restaurante del chef Nicolas Brousse no tardó en llamar la atención de gourmets y críticos, ¡ganando un Bib Gourmand Michelin! En Cartouches, honramos la tradición francesa con productos locales, seleccionados con pasión y reinventados para hacerlos inolvidables. Puede elegir entre un elegante menú de mediodía, un aperitivo en el bar para un afterwork gourmet, una copiosa cena de cinco platos para los más aventureros o una "gibecière" para llevar, para disfrutar de una comida de calidad en casa. El menú cambia cada semana. La ventaja: una sala luminosa y de colores suaves que se puede convertir en privada para comidas de grupo. Cartouches siempre da en el clavo
Seul bémol (puisqu'il faut toujours une marge de progrès...): l'acoustique, un peu délicate, avec un groupe un peu nombreux juste derrière nous...