Cómo llegar y contactar
Dirección a orillas del Canal du Midi que ofrece una sutil cocina japonesa.
Hay combinaciones sorprendentes y explosivas de las que sólo los grandes chefs tienen el secreto. Aquí, los paladares curiosos disfrutarán de un encuentro entre el Suroeste y Asia, sutilmente dispuesto por el chef Katsunori Nakanishi y magnificado por los pequeños tesoros de la carta de vinos de Toshiyuki Kondo, sumiller extraordinario. Situado a orillas del Canal du Midi, lejos de las calles comerciales, en el primer piso de una casa y bien escondido de la vista, el restaurante cuenta con una hermosa terraza resguardada del ruido urbano, así como con un comedor íntimo. Una vez sentado a su mesa, le espera la experiencia gastronómica más estimulante de Toulouse. Como el letrero de la casa
Opiniones de los miembros sobre LES PLANEURS
A noter qu'il y fait un peu frais
La cuisine est fabuleuse, délicieuse, parfaitement accordée !
Le vin associé est lui aussi parfaitement adapté !
Mais pour le reste. L'atmosphère assez glauque, le service où l'on ne comprends absolument pas ce qui nous est présenté... c'est dommage.
Surtout que la facture reste "importante" à la fin avec ces quelques manquements qui ont malgré tout une importance primordiale quand c'est associé à de si bons plats
Travail sur les légumes très savoureux.
De l’entrée au dessert, un réel plaisir gustatif.
(Traduit par Google)
Excellente nourriture et service dans un endroit confortable et spécial. Nous avons passé une merveilleuse soirée avec une cuisine, du champagne et du vin exceptionnellement bons. Merci!