GYOU
Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece bocadillos inspirados en la comida callejera japonesa o italiana
¿Le suena Wabi-Sabi? Es un concepto japonés que pone las prioridades en su sitio: observar mejor nuestro entorno, por modesto que sea, y apreciar la lentitud del tiempo. Así que aquí, en la concurrida y apremiante rue du Taur, hablamos de slow food y, sobre todo, de muy buena comida. Esta "modesta" tienda atrae a los amantes de los sabores auténticos y los dulces atrevidos con sus bocadillos inspirados en la comida callejera japonesa e italiana. Siempre hay un plato del día para entrar en calor. Puedes mezclar dulce y salado, y salir sintiéndote lleno y relajado. Esto debería satisfacer a Vincent y Jérémy, los dos hermanos al frente del proyecto.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre GYOU
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Après une longue quête à la recherche de quelque chose à manger (une faim monstre à 15h), nous avons croisé par hasard cette adresse qui ne payait pas de mine.
En y entrant, l’ambiance fut très chaleureuse et les restaurateurs ont même pris le temps de nous parler/ nous expliquer le concept, etc… en bref un très bon accueil.
Par la suite j’ai commandé un sandwich avec une multitude d’ingrédients tout ça à un pris raisonnable. C’était tout simplement LE MEILLEUR sandwich de ma vie (et dieu sait que j’en ai goûté), on ressens pleinement le travail, la passion et l’expérience de leurs divers voyages dans leur cuisine.
Merci pour ce sandwich que je ne re goûterai malheureusement jamais (360 km me sépare de ce banger, cette masterclasse)
Merci à vous et bonne continuation.
La deuxième, c'est les saveurs: un artifice de stimulations gustatives dans une "simple salade"... mais on ne peut plus parler de simple salade quand on arrive à ce niveau. Les couleurs, les odeurs, les goûts font voyager et surtout c'est de la nourriture saine, fraîche, manipulée avec passion, qui fait du bien à notre corps et notre esprit! Si Vous visitez Toulouse, vous devez faire un passage à cette adresse. Et si vous êtes Toulousains, vous pouvez prendre soin de vous tous les jours de la semaine! Enfin une très bonne nouvelle!