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Votre local guide vous amène aujourd'hui au Vent d'Est qui propose dans la tradition de délicieux plats alsaciens !
Une équipe et une décoration charmante avec une cuisine généreuse et goutue, je recommande !
Au départ une simple envie de flamenkuch , ce fut un moment convivial et naturel vraiment agréable !
Et bien sûr un régal avec une cuisson traditionnelle!
Habitant de l'Est, nous sommes coutumier de l'environnement alsacien et, notamment, de sa gastronomie. Nous étions donc particulièrement curieux envers cet établissement atypique à Toulouse !
Première déception pour l'environnement. L'Alsace n'est pas présente. Pas de nappe en tissus dessinée par Hansi, pas de fresques représentant le terroir alsacien et le patron, sympathique au demeurant, n'a pas l'accent alsacien !
S'agissant des plats, l'appréciation est contrastée. Rien à redire sur la flammekueche au munster, divine et de bonne taille. La choucroute, en revanche, nous a paru fade et avec peu de saveur, surement trop délavée. Mais la quantité était présente en chou et en garniture savoureuse.
Rien à redire non plus sur le Pinot, mais en revanche pas de Carola ni de Wattwiller, il faudra vous contenter d’Évian.
En résumé, les plats sont excellents avec un bémol pour la choucroute. Le principal point de discorde sera pour l'environnement de ce restaurant qui, outre le fait qu'il ne vous rappellera pas l'Alsace, est mal configuré avec une salle en étages peu pratique et manquant de luminosité.
Restaurant alsacien à Toulouse, le dépaysement commence dès le seuil franchi. Bon accueil, ambiance familiale. Excellente flammekueche, choucroute copieuse. On en sort rassasié et content
Excellente choucroute vent d’Est , le chou est très doux , très bon et le service très bien . Une glace tiramisu artisanale excellente aussi et du vin en pichet alsacien très bien.
Un bon moment . Merci
Pour les amateurs de plats Alsaciens, vous pouvez vous arrêter dans ce restaurant les yeux fermés !
L’ambiance, l’accueil et la qualité des plats sont au rendez-vous !
Un grand merci !
Agréable découverte aujourd'hui pour ce restaurant Alsacien à Toulouse! Très bonne choucroute et très bon vin d'Alsace et la surprise du chef le cordon bleu au munster! Top!
Bonjour Mme Maurette,
Pour un premier avis posté sur Google, nous sommes ravi d’apprendre que vous avez une grande connaissance dans le domaine culinaire alsacien et sommes preneur de conseils…
Vents d’Est
Excellentes Flamekusche avec différentes garnitures . La choucroute est très bien garnie et copieuse. Nous avons apprécié la Cuisine maison
Accueil très sympathique.
Les patrons sont très agréables, très souriants, la flammekueche excellente et la choucroute délicieuse. Nous étions 2, nous avons partagé et nous n'avions plus faim !
Superbe restaurant et vraiment délicieux...Patronne très gentille et au petit soin...Je reviendrais très vite chez vous...Félicitations au chef c'était une tuerie
Belle petite trouvaille sur Toulouse que nous ne connaissons pas. Nous avons pris une flamenkusch cuite au feu de bois. Excellente. Adresse conseillé. Ce qui est sûr c est que nous reviendrons cet hiver pour les choucroute !
Merci beaucoup à vous! Nous avons passé un agréable moment et la chaleur extérieure ne nous a pas empêchés de succomber à des plats typiques « de l’Est » :)
Une équipe et une décoration charmante avec une cuisine généreuse et goutue, je recommande !
Et bien sûr un régal avec une cuisson traditionnelle!
Première déception pour l'environnement. L'Alsace n'est pas présente. Pas de nappe en tissus dessinée par Hansi, pas de fresques représentant le terroir alsacien et le patron, sympathique au demeurant, n'a pas l'accent alsacien !
S'agissant des plats, l'appréciation est contrastée. Rien à redire sur la flammekueche au munster, divine et de bonne taille. La choucroute, en revanche, nous a paru fade et avec peu de saveur, surement trop délavée. Mais la quantité était présente en chou et en garniture savoureuse.
Rien à redire non plus sur le Pinot, mais en revanche pas de Carola ni de Wattwiller, il faudra vous contenter d’Évian.
En résumé, les plats sont excellents avec un bémol pour la choucroute. Le principal point de discorde sera pour l'environnement de ce restaurant qui, outre le fait qu'il ne vous rappellera pas l'Alsace, est mal configuré avec une salle en étages peu pratique et manquant de luminosité.
Un bon moment . Merci
Choucroute fine et pleine de goût
Glaces artisanales à tomber
Le tout avec un cadre chaleureux et calme
On y retournera sans hésiter
L’ambiance, l’accueil et la qualité des plats sont au rendez-vous !
Un grand merci !
Pour un premier avis posté sur Google, nous sommes ravi d’apprendre que vous avez une grande connaissance dans le domaine culinaire alsacien et sommes preneur de conseils…
Vents d’Est
Accueil très sympathique.
Le repas jusqu'à dessert tout était très bon , l'accueil et le servie y est toujours conviviale.
Je ne peux que recommander ce restaurant.
Je recommande sans hésiter mais