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L'ATELIER GOURMAND - LA PÂTISSERIE

Pastelería
4.7/5
151 opinión
Cerrado

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30, boulevard Victor Hugo, Les Ateliers de la Source, 47700Casteljaloux, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Bollería, tourtières, pasteles vascos, pastis y tartas elaborados in situ y vendidos en el restaurante "L'atelier gourmand".

El restaurante "L'atelier gourmand" dispone de una tienda donde se pueden comprar deliciosos pasteles elaborados en el propio local. Marie Jo ofrece sus pastis, pasteles vascos y sus famosas tourtières de las Landas, para las que tiene el secreto. Junto a ella, Laurène elabora otros dulces como el "succès" y su praliné casero, los entremets de chocolate con leche y frambuesa, y la divina tartaleta de limón y merengue. Es sencillo, ¡querrás probarlo todo! Café, té y chocolate disponibles para tomar en el local.

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Opiniones de los miembros sobre L'ATELIER GOURMAND - LA PÂTISSERIE

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Visitado en agosto 2023
Si vous aimez la Bretagne ,ses crêpes, ses galettes et autres salades etc alors venez à l atelier gourmand pour y boire une bolée en famille ou seul (e) ou en couple. On peut manger en terrasse également. Je recommande.
L'ATELIER GOURMAND - LA PÂTISSERIE
L'ATELIER GOURMAND - LA PÂTISSERIE Director
05/08/2023 a las 10:32
Nous vous remercions du fond du cœur Christine vous avez compris notre concept ! Un grand Merci de la part de toute l'équipe et au plaisir ????
Visitado en agosto 2023
Lieu plutôt sympathique et agréable.
En globalité nous avons bien mangé mais :
Le personnel est polis, mais manque de professionnalisme. L’organisation n’est pas très bonnes, heureusement qu’il n’y avait pas plus de monde.
Heureusement que nous avons demandé la carte…
Et à plusieurs reprise ont nous a amener des plats d’autre tables.
Pour la cuisine, copieux, rapport qualité prix correct mais 3 bêtes dans le fond de la salade que j’ai jeté par terre car je n’ai pas trop envie de les mangé… les croûtons GRAS mais vraiment GRAS… la tartelette au citron du café gourmand, si faite maison je dirais plutôt que c’est une tartelette au beurre aromatisé au citron…
Après c’est la seule chose qu’on nous a apportée rapidement donc bon.
Je recommande a moitié. Encore du travail mais il y a du potentiel.
L'ATELIER GOURMAND - LA PÂTISSERIE
L'ATELIER GOURMAND - LA PÂTISSERIE Director
09/08/2023 a las 22:39
Notre clientèle n'est pas comme vous mais à 90 pour cent compatissant avec les saisonniers l'été ! Les plus jeunes n'ont que l'âge l'égal soit 16 ans et sont volontaires face à tous ces adultes qui sont payés à rien faire chez eux et qui ne viennent même pas au rdv d'embauche et ne s'excuse pas!
Ensuite on est en Gascogne ici et l'atelier que nous sommes propose de la cuisine familiale à bas prix ! Alors vous n'avez peut-être pas le moyen d'aller dans un gastro mais chez nous les Gascons on discute sympa avec Marie Jo la patronne au comptoir et non pas sur les débiles réseaux sociaux, les salades poussent pas dans des poches mais chez Claude couper du matin! Et puis les croûtons sont gras depuis le " Vert Galant" si toutefois vous connaissez l'histoire ! La Pâtisserie : vous n'avez même pas vu en entrant que nous avions notre propre Pâtisserie avec Laurene Chef expérimenté ! Et j'entends bien Trixie que vous nous appeliez au 05 53 64 27 64 pour tester vos connaissances et vient passer une journée avec moi j'ai des tabliers dispo.
Ma Pauvre.............
Visitado en agosto 2023
Très jolie lieu bonne cuisine rapport qualité prix très bien à voir mais ne pas oublier de réserve
L'ATELIER GOURMAND - LA PÂTISSERIE
L'ATELIER GOURMAND - LA PÂTISSERIE Director
09/08/2023 a las 21:50
Merci Pascal de la part de toute l'équipe ! C'est vrai qu'il vaut mieux réserver, j'espère que cela ira en septembre.
Au plaisir
Marie Jo
Visitado en julio 2023
Un mardi, desserts demandés : une croustade et un gâteau Basque. La dame nous informe que toutes les pâtisseries sont parties à center parcs, mais qu'il lui reste une croustade et un gâteau Basque, payés pleins tarifs. Arrivés au moment de la dégustation, nous nous rendons compte que les gâteaux ne sont pas du jour, racis..... Aucun scrupule sur le fait de vendre des gâteaux de la veille, voire plus, au prix normal, sans être prévenus....pas très commerçants et plutôt malhonnêtes...Nous n'y retournons plus !
L'ATELIER GOURMAND - LA PÂTISSERIE
L'ATELIER GOURMAND - LA PÂTISSERIE Director
01/08/2023 a las 21:54
Je suis désolé mais comme vous le dites nous avons plus de débit que capacité de production ce qui fait que l'on a jamais de gâteaux d'avance en magasin ! Nos clients locaux le savent bien nous sommes réputé pour cela il sont obligés de nous les commander c'est comme cela du 1 janvier au 31 décembre nous n'avons jamais de gâteaux d'avance ni de hier ni des jours précédents !!!
Si il y a problème cela peut venir d'ailleurs alors on en discute au magasin ou par téléphone on cherche ensemble d'où cela peut venir, on renvoie des gâteaux en remplacement s'il le faut, voilà comment on fait intelligemment pour régler les problèmes !
Avec les réseaux vous ne faites que régler vos comptes.......Absurd
Visitado en julio 2023
Très bon restaurant à petit prix.
L'ATELIER GOURMAND - LA PÂTISSERIE
L'ATELIER GOURMAND - LA PÂTISSERIE Director
29/07/2023 a las 10:48
Merci à vous Patrick de la part de toute l'équipe de l'Atelier Gourmand !
Au plaisir

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