Cómo llegar y contactar
Tras cruzar un inmenso camino bordeado de viñedos que se extienden hasta donde alcanza la vista (más de mil hectáreas), una bonita casa gascona destaca en todo su esplendor: es el Château du Tariquet. Es propiedad de la familia Grassa desde 1912. Son uno de los productores de Armagnac que han optado por mantener la variedad de uva folle-blanche, la más antigua de la región. Se produce en esta propiedad desde 1683. En la década de 1980, también lograron revitalizar la denominación Côte-de-Gascogne, ofreciendo una gama de blancos de gran calidad a precios bajos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en DOMAINE TARIQUET
Abierto de lunes a sábado de 10 a 12 y de 14 a 18 horas.
Mensaje de la Dirección
Esta finca vinícola le da la bienvenida en un entorno agradable en Eauze, en el departamento de Gers. Sus primeros Armagnacs datan de 1683 y, desde 1912, la familia Grassa-Artaud elabora vinos y Armagnacs de gran calidad. La propiedad fue también una de las primeras en empezar a producir vino blanco en Gascuña en la década de 1980. Cada botella producida aquí es fruto de un saber hacer ancestral, reflejo de un compromiso con la calidad. La filosofía de la propiedad es el respeto del medio ambiente y la sostenibilidad. Por ello, la viticultura integrada y la preservación de la biodiversidad están en el centro de su enfoque. Además, las técnicas de cultivo respetuosas con la naturaleza ayudan a preservar y promover la vida del suelo, garantizando vinos auténticos y sabrosos. Uno de los vinos de degustación obligada es "Classic", un blanco seco elaborado por primera vez en 1982 y votado "Vino del Año" en Londres en 1987. Los amantes del vino blanco también disfrutarán con Amplitude e Imprévu. La propiedad también ofrece una amplia gama de Armagnacs, incluido Pure Folle Blanche. Una dirección que bien merece una visita.
Nuestras ofertas y servicios
CLÁSICO
Classic es el vino histórico del Domaine Tariquet, elaborado por primera vez en 1982. Inicialmente elaborado exclusivamente con Ugni blanc, la variedad de uva cultivada en la finca en aquella época para sus Bas-Armagnacs, ha sabido renovarse mediante mezclas con otras variedades de uva, manteniéndose fiel a sus orígenes. En su primera añada, Classic obtuvo una medalla de oro con felicitaciones del jurado en Montpellier. Obtuvo el mismo galardón los dos años siguientes. En 1987, fue elegido "Vino del Año" en Londres. Esta cuvée encarna el espíritu mismo del Domaine Tariquet, que busca frescura, nitidez y dinamismo en sus vinos blancos para hacer de su consumo un puro momento de placer. Classic está disponible en medias botellas de 37,5 cl, botellas de 75 cl con tapón de corcho o de rosca, magnums de 150 cl, formatos grandes de 3 y 6 litros, y BIBs de 3 litros. Todos estos formatos son de añada y contienen la misma calidad de vino.
CONTRADICCIÓN
¿Por qué "Contradiction"? Marselan, esta variedad de uva poco conocida, creada en 1961 como cruce de Cabernet Sauvignon y Garnacha Negra, estaba destinada originalmente a ser plantada en el sureste de Francia y en el valle del Ródano para producir vinos tintos de alto rendimiento y dar color a las mezclas. El Domaine Tariquet ha hecho lo contrario (ir contra corriente) plantando esta variedad en Gascuña en 1999 y optando después por cultivarla con bajos rendimientos y elaborar con ella un vino rosado.
- Vino rosado seco
- Variedad de uva: Marselan
- IGP Côtes de Gascogne
ENTRACTE
Entracte es un vino blanco seco espumoso. Sus finas burbujas se producen de forma natural mediante una segunda fermentación en cubas cerradas, según el método Charmat, sin adición de CO2. A continuación, el vino se cría durante seis meses sobre sus lías. Entracte es un brut nature, sin dosificación añadida, sin licor de expedición, una mezcla de vino y azúcar utilizada a menudo en la elaboración de champanes y vinos espumosos. Como la IGP Côtes de Gascogne no incluye los vinos espumosos en su pliego de condiciones, Entracte se reivindica para Comté Tolosan, una IGP regional que abarca 12 departamentos del suroeste de Francia, entre ellos Gers . Como todos los vinos y Bas-Armagnacs de la propiedad, Entracte se produce exclusivamente a partir de uvas cosechadas en los viñedos del Domaine Tariquet.
- Vino blanco seco espumoso
- Variedades de uva: Chenin 70%, Chardonnay 30%
- Comté Tolosan IGP
MILENIO 1993
Este Bas-Armagnac de añada se elabora a partir de uvas Ugni Blanc y Baco cosechadas en 1993. Su graduación alcohólica es naturalmente elevada, ya que se embotella a "plena potencia" para expresar mejor su fuerza y sus cualidades distintivas. Es un Bas-Armagnac a la vez potente y tierno.
- Cosecha 1993, 45,2° alc.
- Variedades de uva: Ugni blanc 60%, Baco 40%
UGNI BLANC 10 AÑOS
Este Bas-Armagnac, elaborado exclusivamente a partir de la variedad de uva Ugni blanc, es una mezcla de varias cuentas de envejecimiento, la más joven de las cuales tiene 10 años, por lo que ha sido seleccionada para su clasificación.
- Envejecido durante un mínimo de 10 años, 49,5°alc.
- Variedad de uva: Ugni blanc 100%
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE TARIQUET
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
N'hésitez pas pour le première grives et aussi dernière.