Roseline y Jérôme se han hecho cargo de la granja familiar Perotto. Criador y alimentador de patos de engorde, Jérôme también ha desarrollado una producción en libertad de cerdos negros ecológicos. Reciben a los visitantes en la granja para compartir su pasión. Podrá probar las diferencias entre el foie gras con grasa amarilla y el foie gras blanco. Explicaciones, degustaciones y saldrá con conservas (patés, confits, rillettes, etc.) y diversos productos de charcutería casera, así como una amplia gama de platos preparados, garantizados sin colorantes ni OGM. ¡Sólo lo mejor!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA FERME DE MARTIN NEUF
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