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GRAND CAUSSES GAEC

Sitio de descubrimiento
4.7/5
14 opinión

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Blayac, 12150Sévérac D'Aveyron, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Una gran granja donde podrá conocer los secretos de los diferentes quesos, observar los corderos y las ovejas y alquilar una de las casas rurales.

En esta gran explotación de Caussenarde, a 5 km al este de Séverac, la cruel historia no se ha repetido y el Sr. y la Sra. Seguin vigilan sus rebaños de corderos y ovejas con el mayor cuidado. Estos últimos se divierten en las Causses y dan una abundante leche que los ganaderos utilizan, cruda y entera, para elaborar diversos quesos. En la lechería y la bodega, que podrá visitar después de la cría, podrá conocer los secretos de los diferentes quesos que aquí se elaboran. El punto positivo: hay algunas casas rurales disponibles para alquilar.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


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Opiniones de los miembros sobre GRAND CAUSSES GAEC

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Visitado en julio 2025
Super visite de la ferme ! Tout était parfait et les fromages sont supers bons !
Visitado en agosto 2024
Visite à la ferme par un berger passionné par son métier et passionnant. Observation des brebis, découverte de la traite en manège et des étapes de production des fromages pour finir sur une dégustation des produits. On a appris plein de choses et on s'est régalé avec le Pitchounet, la Tomme des Grands Causses et le Bleu de Séverac. Une visite à ne pas manquer !
Visitado en agosto 2024
Visite bâclé car beaucoup trop de monde à la fois , dommage on ne peut pas payer en carte bleue seulement chèque et espèces à l’ancienne …aucune information n’est donnée avant c’est au moment de payer que lon se retrouve au pied du mur très désagréable… de plus même si vous prenez du fromage le prix de la visite est quand même appliqué.
Je me suis demandé si l’on me prenais par pour un mouton …
Visitado en agosto 2024
Une vraie visite à la ferme, accueil chaleureux avec la chargée de com et l'apprenti, les deux frères bergers aussi sont présents pendant la visite, ici pas de chichi, on visite la réserve de foin moderne, la bergerie avec les agneaux nouveaux nés, on peut les caresser, on peut parler de tout et poser pleins de questions, un très bon échange, Merci
Ensuite une vidéo dans l'ancienne bergerie climatisée, très bien faite avec toutes les étapes de la création de leur fromage.
Et surtout la dégustation des fromages dans la boutique, un très bon moment.
Je recommande le recuit avec une petite gelée de coing, miam-miam
Visitado en agosto 2024
Nous avons passé un super moment dans cette visite de ferme. Les exploitants sont très accueillants et fiers de leur métier. Ça fait plaisir de rencontrer des agriculteurs épanouis. La visite est complète et intéressante. La guide répond à toutes les questions sans tabou. J'ai beaucoup aimé le film expliquant la fabrication du fromage. La visite se termine par une dégustation-vente. Un large choix de fromages de brebis. Tous les fromages sont super bons.

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