Cómo llegar y contactar
La creación de Roquefort Société se remonta a 1842, cuando un productor decidió agrupar a varios de sus colegas en lo que se convertiría en la sociedad anónima más antigua de Europa. En los años 60, 385 queserías trabajaban para la Société. Aquí tendrá la oportunidad de visitar las bodegas, construidas en la Edad Media y aún en funcionamiento. En 12.000 metros cuadrados, a una temperatura de 10 grados, el queso se madura entre enero y julio. No se pierda la tienda donde podrá llevarse a casa un poco (o mucho) de esta delicia del Aveyron.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre ROQUEFORT SOCIÉTÉ
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Beau choix de produits de la marque.
A faire
En arrivant sur la commune, en général, c'est par cette visite que l'on commence. Et c'est vraiment agréable. Tout y est fait pour se familiariser et apprendre sur le produit. La mise en scène est très sympa, et les guides en général très intéressants. La visite se termine par une petite dégustation qui permet de comparer les différentes gammes du produit.
Prévoir évidemment un gilet car il fait froid/frais.
Par contre très belle boutique avec nombreuses vendeuses à votre écoute. En conclusion, bien d'autres caves plus modestes proposent des visites gratuites, autant en profiter si l'on veut de l'authenticité.