Cómo llegar y contactar
Restaurante en Agen que ofrece un menú de carne y pescado de pato y una selección de postres.
Los propietarios del restaurante Côté Sud proceden de Normandía y eso se refleja en el pescado. Aquí se trabaja en familia y la fórmula es eficiente. El menú gira en torno al pato: foie gras de pato a medio cocer con Armagnac, pechuga de pato en rodajas a la plancha, confit dorado con flor de sal... El gran clásico: el ratón de cordero de larga cocción. Pescado: lubina o vieiras. Elección de postres: baba de ron, tarta de manzana caliente con helado de vainilla, fondant de chocolate.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre CÔTÉ SUD
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
