¿Cuál es el queso de pasta tan marmolada y textura tan cremosa? El Bleu des Causses AOP, por supuesto En los alrededores de Rodez, Laurence y Christian le dan la bienvenida a su granja de Gazenas. Esta apasionada pareja le presentará su rebaño de vacas Simmental y Montbéliard. Con su leche de calidad se elabora este delicioso queso del Aveyron. Los ganaderos le explicarán su trabajo, desde el nacimiento hasta el ordeño, pasando por los requisitos para elaborar este gran queso azul. Venta de queso en la granja.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre FERME DU GAZENAS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Dégustation du Bleu des Causses!
Douche au top ! Et les propriétaires nous ont proposé un emplacement à l'abri du vent pour passer la nuit! ????
Visite de la ferme, exposé et vidéo très bien documentés.
Très enrichissant.
Le fromage est excellent.
Il faut défendre le "bleu des causses" contre les géants de ce secteur.