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Opiniones de los miembros sobre L'AUBERGE D’ANTAN

4.8/5
116 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Visitado en septiembre 2023
Des quantités exceptionnelles mais sans délaissé la qualité ! Une salle magnifique !
Visitado en septiembre 2023
Vraiment superbe découverte. Très bon plats. Bien garni pour le prix.
A recommander.
Visitado en septiembre 2023
Endroit incontournable sur Saint Girons
Visitado en septiembre 2023
Un bon moment entre amis, le serveur a été adorable quand j'ai transformé mes choix à la carte en menu.
J'ai adoré profiter du choix des tableaux et la sublimation de la préparation des viandes.
Si vous aimez la bonne chair dans un cadre détendu c'est le resto qu'il vous faut !
Visitado en septiembre 2023
Endroit authentique et chaleureux
Visitado en septiembre 2023
Bon restaurant vin un peu cher mais bon ????
Visitado en septiembre 2023
Superbe restaurant, très chaleureux, tout y est parfait, que ce soit l acceuil, le lieu et les plats, étant 8 nous avons pu goûter plusieurs choix et tout était au top. Les patrons sont très sympathiques, nous y reviendrons avec grand plaisir.Merci a vous.
L'AUBERGE D’ANTAN
L'AUBERGE D’ANTAN Director
04/09/2023 a las 11:37
Merci
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Visitado en septiembre 2023
Nous sommes revenus après quelques années d’absence pour raison de mécontentement du service. Cette fois ci très bonne expérience : service très efficace et agréable, plats savoureux et de bonne qualité (comme d’ailleurs toujours!). Nous nous somme réconciliés avec cet établissement.
Visitado en agosto 2023
Superbe endroit avec des bons plats du pays !
Un régale, de bonnes assiettes et une ambiance chaleureuse!
Merci beaucoup!!
Visitado en agosto 2023
Chaque année depuis 6 ans nous venons au moins une fois à l'auberge d'antan. Nous observons une baisse de la qualité et des saveurs dans les plats. Les plats semblent moins travaillés qu'auparavant mais le prix augmente (si la qualité était la même qu'au début nous aurions compris le prix dû à l'inflation).

Le service est de moins bonne qualité (erreurs, moins de professionnalisme).
Avis partagés par beaucoup de personnes...
Carte qui pourrait évoluer en fonction des saisons. Garbure même en été sous 30 degrés (suggestion : soupe froide style gaspacho serait plus rafraîchissant).

Nous recommandons tout de même ce restaurant pour son cadre atypique et sa cuisine qui reste bonne (même si nous notons une baisse).

Au vu des réponses agressives et mal orthographiées par l'établissement aux commentaires "moins bons", nous soulignons que c'est un commentaire constructif.
Le professionnalisme d'un établissement passe aussi par l'acceptation des remarques
:).
L'AUBERGE D’ANTAN
L'AUBERGE D’ANTAN Director
26/08/2023 a las 19:02
bonjour mathilde
votre avis me laisse dubitatif.cela fais 6 ans que vous venez chez nous et que vous observé année apres année une baisse de qualité.alors soit nous partons de tres tres haut soit vous aimé vous faire du mal.et pourtant le 8 avril vous nous mettez 5 sur 5 en avis sur zenchef.??????
evidemment les prix suivent le cours de la vie.j imagine que vous payé tout plus cher et bien le restaurant c est pareil.
quand a la qualité du service je suis de tout coeur avec mes equipes qui peu importe leur competences sont des personnes travailleuses,agreable,serviable,souriante,et sont tous devoué a leur entreprises.
vous avez bien le droit de donner votre avis sans vous appuyer sur celui des autres comme pour vous justifier.parce que si on parle statistiques
1111 avis google note 4.7 sur 5.
994 avis zenchef note 4.9 sur 5.
616 avis trip advisor 4.5 sur 5
c est quoi la note pour la mention tres bien au bac.c est 16 je crois.et bien c est la ou on est.pas mal non?
vous dite ne venir qu une fois par ans chez nous.notre carte a 6 entrées 6 plats 6 desserts.ma foi ;vous remangez le meme plat tout les 6 ans.ça va franchement .non?.et puis c est pas comme si je vous obligez a venir ici.
arretez de vous flagellez et trouvé un endroit qui vous convient mieux ou ouvrez votre restaurant comme ça vous ferai du gaspacho l été et changerai la carte autant qu il vous plaira.
mais le pire c est que vous recommandé encore notre restaurant.je ne comprend pas.
cordialement

merci mathilde de la fontaine
avec votre petite morale a la fin de votre pamphlet.
je ne me crois pas plus agressif que vous ne devez vous croire suffisant.
et pourtant
vous choisissez vos restaurant laissez moi essayer de choisir ma clientèle.
a quand le logiciel pour noter les clients?
on va pleurer tout les jours
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Visitado en agosto 2023
Très très belle endroit nous avons passé une soirée entre amis au top et nous avons découvert des produits de qualité et les portions sont généreuse merci encore pour cette belle découverte
Visitado en agosto 2023
Promesse non tenue.
L'expérience vécu n'a pas été conforme à ce que nous a vendu dans l'émission (C'est meilleur quand c'est bon).
Les plats sont beaux à regarder, mais insuffisamment travaillés.
Tout était "bon" mais sans plus, sans émotion, sans relief.
Le carpaccio de bœuf mâturé est fade, le tartare de truite pas suffisamment assaisonné.
L'agneau confit servi était plutôt un agneau en pot au feu et la sauce chien proposé avec le bœuf est tout sauf une sauce chien (quand on utilise une identité culinaire, on s'assure de la respectée).
Concernant le service, malgré que les serveurs soient agréables, la continuité n'est pas faite de la cuisine au client.
Point noir : investissez dans une cave à vin.
Servir un vin chaud est tout simplement inacceptable.
L'AUBERGE D’ANTAN
L'AUBERGE D’ANTAN Director
24/08/2023 a las 09:01
bonjour
vous auriez du en quittant le restaurant nous demandé une tartine
l emission ne vous a rien vendu.et nous n avons rien payé pour y participer
emmanuelle jary a partager avec ses fideles une soirée chez nous.elle a du apprecier.
ce qui n est pas votre cas.et bien soite.il en faut pour tout les gouts
quand a la chaleur du vin .je suis dc accord avec vous .mais pour 4 jours de canicules je vais pas me faire un ulcere.et pour info .merci pour vos conseil de cuisine pour l agneau .mais l agneau de 8h et le pot au feu c est le meme mode de cuisson .mais peut etre pour vous la cuisson confire ne se fait qu a l huile.dans tout les cas merci pour cet eclairage
et au fait .
la tartine.
c etait pour etaler votre vie
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Visitado en agosto 2023
Cadre, cuisine et personnel au top
Super
Visitado en agosto 2023
Franchement ce n’est plus ce que c’était devoir envoyez un mail pour réserver non merci, et une fois arriver sur place malgres une réservation il y’a 15 jours on nous dit que la réservation n’a pas été validé .. non mais sérieux on as fait 30 km pour venir y manger je n’y reviendrais jamais dans ce restos de bobos
L'AUBERGE D’ANTAN
L'AUBERGE D’ANTAN Director
24/08/2023 a las 08:55
mort de rire.personne n est obligé de venir nous voir.si la reservation par mail ne te vas pas .ne viens pas.mais tu as quand meme voulu venir .du coup je ne te comprend pas pas.
apres c est comme toute les autres reservations que nous faisons .les hotels .les avions.les achats sur internet.il y a toujours une confirmation d achat.
mais peut etre tu devrais utilisé tes points cpf
allez les bobos te salut
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Visitado en agosto 2023
Super équipe super cuisine !
Visitado en agosto 2023
Super journée dans un beau cadre avec une cuisine extra servie par une super équipe
Visitado en agosto 2023
Très bel endroit où manger ???? un environnement où nous en prenons pleins les yeux, ambiance familiale des patrons au top, pour les plats hmmm un délice vraiment.

Rapport qualité prix excellente.

En gros: on y mange très bien, dans une ambiance familiale avec un cadre juste au top.

Merci beaucoup.
Visitado en agosto 2023
Très bon restaurant
Accueil j'ai adoré
Un repas avec des produits frais du début à la fin
Une cuisine de tradition
Personnels très gentils
RAS je recommande +++
Visitado en agosto 2023
A découvrir
Visitado en agosto 2023
Très bonne cuisine service agréable une équipe très professionnel je recommande
Visitado en julio 2023
De passage dans la région, c'est un ami qui m'a invité à l'auberge. Je confirme que c'est un incontournable ! Tout y est réussi, l'ambiance champêtre, une cuisine local d'exception, un service soigné. J'y retournerais avec grand plaisir. Merci et un grand bravo à toute l'équipe !
Visitado en julio 2023
Un cadre depaysant et une cuisine de terroir . Un bon moment. Je complète par un accueil très sympa et des prix doux.
L'AUBERGE D’ANTAN
L'AUBERGE D’ANTAN Director
03/09/2021 a las 08:10
merci michel pour votre avis.d accord avec vous
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Visitado en julio 2023
Une cuisine ouverte sur salle, un très bon moment avec une équipe dynamique. Merci.
Visitado en junio 2023
Cadre très typique et très joli, personnel très accueillant, très bonne ambiance. Très bon repas. Nous n'avons pas pu goûter le cochon de lait mais nous y reviendrons avec plaisir.
Visitado en junio 2023
Repas absolument fantastique! Je ne peux pas le recommander assez.
Visitado en junio 2023
Un restaurant à ne rater sous aucun prétexte. Tout y est super.
Visitado en junio 2023
Excellent restaurant, jamais déçu ????????. Je recommande +++
Visitado en junio 2023
Comme d hab très très bien????
Visitado en junio 2023
Restaurant parfait nous ne regrettons pas tout les kilomètres fait pour cette belle soirée merci à Yannick et sont équipe pour leurs accueil. Nous reviendrons les narbonnais????
Visitado en junio 2023
Un lieu a connaître absolument,pour le cadre ,la qualité des produits et le service Merci..

L'AUBERGE D’ANTAN

Cerrado - Abierto a 12h00

Cómo llegar y contactar

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Avenue de la Résistance, 09200Saint Girons, Francia
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Horarios de apertura

Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
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