EUSKAL PRODUCKTUA

¡Ongi etorri Euskal Herrira! Christophe Fontès es un enamorado del País Vasco. Nos deleitó en su restaurante de Ax-les-Thermes, especializado en los sabores de este país. Ha abierto una tienda especializada bajo el techo de Mirepoix y ofrece quesos, charcutería y platos emblemáticos del País Vasco, acompañados de vinos Irouleguy, cervezas Eguzki y, por supuesto, el famoso pimiento de Espelette. En la amplia terraza, también se pueden degustar bocadillos, hamburguesas y tablas mixtas de embutidos y quesos, todos ellos elaborados con productos vascos.