Desde 2012, Pascale y Bernard Jougla son productores artesanales de confituras, jaleas, chutneys, cremas y mermeladas. Más de 60 sabores y aromas diferentes, todos 100% naturales. Los productos se cuecen en caldero, a la antigua usanza: el objetivo principal es resaltar la fruta. Bernard sólo trabaja con fruta de calidad, en su mayoría ecológica y de origen local. Tienen un gran éxito, y ganan regularmente medallas en el Concours Général Agricole. Este año, la tienda se ha unido al centro de producción de Lorp-Sentaraille.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre MAISON JOUGLA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Expérience désagréable en bouche de la confiture de cassis de la Maison Jougla pour une confiture extra confiturée par un maître !!! 63 g de fruits pour 100 g de confiture c’est vendeur ! C’est 30 g d’akènes, 10 g de grain et le reste de pulpe de cassis soit 23 g de fruit net … 5 % de fibres ? Je dirais 30 % !
Immangeable même pas en fond de tarte … cette recette de confiture est une tromperie, j’ai eu l’impression de déguster la mélasse résiduelle d’une préparation de gelée à qui ont aurait rajouté un peu d’ingrédients …
Et enfin pour en clôturer sur cet achat, je n’ai pas trouvé la saveur de cassis sauf peut-être à l’ouverture du pot au nez.
J’ai encore un pot de confiture de fraise de cette maison à découvrir … hum…
Zéro étoile ⭐️ même si le site m’oblige à en mettre une.
Mise à jour suite à l’ouverture du pot de fraise : pas de saveur, bien triste constat sans surprise.
La fraise en cueillette libre est à 6 euros le kilos, … 3,59 le pot ???? de la Maison Jougla… ressortez vos confituriers, le goût sera au rendez-vous …
Je recommande fortement.
Nous avons fait quelques nouvelles découvertes en terme de confiture et compote.
Nous reviendrons.
Arrêtez avec vos avis négatifs qui ne sont pas constructifs....