Cómo llegar y contactar
En Ariège, hay instituciones como el castillo de Foix, la mounjetade, la caza y... la charcutería Rouch en la tienda y en los mercados. Desde 1870, la empresa elabora embutidos frescos, secos o cocidos según las reglas del arte, utilizando cerdos recibidos enteros y criados en el suroeste. La carnicería es exclusivamente del Ariège. La charcutería tradicional de Rouch y las especialidades del Ariège se elaboran en un laboratorio cerca de Foix. Jambon du pays ariégeois, saucisson sous la cendre, pâtés, cassoulet.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en CHARCUTERIE ROUCH
Abierto de martes a sábado, de 7.30 a 12.30 y de 15.30 a 19.30.
Mensaje del propietario
Todo es casero y la empresa ha sido galardonada con numerosos premios, entre ellos la medalla de plata de este año al Jambon du Pays ariégeois en el Concours Général Agricole 2011 de París.
Con 4 puntos de venta y un sitio web de venta en línea, el establecimiento es garante de los valores locales y ofrece una amplia gama de especialidades como la salchicha seca de hígado y la salchicha bajo la ceniza.
Opiniones de los miembros sobre CHARCUTERIE ROUCH
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
