2024

LES CHEMINS DU PAIN

Panadería

Aquí, Anne-Cécile le aconsejará y le hará partícipe de la vida de su pastelería. De hecho, todo se elabora ante sus ojos. Baguettes, panes sin gluten, panes de espelta, panes moldeados con semillas... El pan se elabora con harinas ecológicas procedentes de molinos cercanos, como el de Saint-Pé-de-Léren. Según el humor del panadero, se crean pequeños pasteles y viennoiseries, como las bolas de canela. También podrá encontrar todos estos deliciosos productos en numerosos eventos, así como en el mercado de Dax los sábados por la mañana.

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