2024
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Esta gran finca de 130 hectáreas lleva el nombre de la familia del famoso economista Alfred Sauvy, a quien perteneció en su día. Las sesenta hectáreas de viñas crecen en terrazas cuaternarias: suelos de arcilla y grava típicos del Rosellón. Le reciben en el Mas Sauvy casi como en un castillo. Las edificaciones, el parque y su estanque son como sus anfitriones: llenos de encanto y delicadeza. En la bodega de degustación, Suzanne, Maité, Louis y Ludovic estarán encantados de contarle la historia de la propiedad y ayudarle a descubrir toda la gama de vinos.
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