DOMAINE DE LA PERDRIX
Domaine
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04.68.53.12.74
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2024
Recomendado
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2024
La identidad de esta tierra plural de los Aspres se puede percibir en los vinos de Virginie y André, destacados regularmente por la prensa especializada. Esta pareja de enamorados, que ama profundamente la vida y son discípulos de Rabelais (y un poco de Hendrix también…), nos encantó. La reputación de la bodega se debe también a las inolvidables veladas que organiza durante todo el año. Por nombrar solo una, los Jueves de la Perdrix (degustación, asado, música y fiesta hasta bien entrada la noche) se han convertido en una institución en la región.
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