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AUX DÉLICES DES ASPRES

Chocolatero
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2, boulevard Léon-Jean-Grégory, 66300Thuir, Francia Ver en la mapa
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2025
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2025

Sébastien Ponramon, maestro chocolatero, crea delicias que son verdaderas obras de arte. Y es una verdadera lástima morder sus obras, pero la glotonería es más fuerte que los sentimientos: los verdaderos amantes del cacao ni se plantean la cuestión. Los puristas estarán contentos con el porcentaje de cacao, que oscila entre el 67% y el 75%, pero también ofrece un 85 % para los entendidos. Y eso no es todo, porque ha creado un chocolate con Byrrh, aunque hay que decir que su tienda está justo enfrente de las bodegas. ¡Es brutal!

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


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