DOMAINE VAL DE RAY
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2025
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2025
Raymond y Caroline gestionan su viñedo de doce hectáreas de la forma más natural posible, sin productos químicos, solo un poco de azufre y aceites esenciales. «Queremos dejar que la biodiversidad se exprese», declaran. Esta pareja, enamorada de la vida en el sentido más amplio y del amor mismo (lea las etiquetas, el arte de la seducción se desglosa en etapas para cada variedad), ofrece vinos sorprendentes, diferentes y tan entrañables que uno se enamora de esta finca y de sus encantadoras botellas.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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