2024

BISCUITERIE LE PASTADOU

Pan pasteles chocolates helados

¡El verdadero crocante de Saint-Paul! La fábrica de galletas Le Pastadou empezó su labor hace seis años, antes instalada en el pueblo y ahora en la entrada de Saint-Paul. La nueva tienda da al taller, donde se puede ver a la familia Pons elaborar recetas ancestrales revisitadas: crocantes, biscotins, rosquillas y coque de Saint-Paul. Todo se hace a mano, sin aditivos ni conservantes, fiel a la tradición nacida en 1870. También encontrará excelentes vinos ecológicos de la bodega Chaluleau-Pons y de otros viticultores, así como productos locales.

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