TERROIRS ROMANS
En el suelo muy típico de la llanura del Rosellón, las viñas de Elne se cultivan en suelos arenosos y profundos, y los viticultores producen vinos de la IGP Côtes Catalanes, Côtes du Roussillon y Doux natural. La bodega de ventas de Elne está situada detrás de la Cave Coopérative, al final del pueblo, en dirección a Argelès. Rústico y de época, le encantarán sus paredes de piedra a la vista, sus viejas vigas, sus dos magníficas tinas. Es el lugar ideal para degustar en un ambiente rústico y vinícola. La bóveda es más íntima que la de Cabestany y te sientes como en casa en compañía de Laurence, la dueña del lugar, que te guiará según tus preferencias.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre TERROIRS ROMANS
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