2024

BRASSERIE CAP D’ONA

Productos gastronómicos Cerveza y cervecería
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Desde 1998, la cervecería Cap d'Ona produce una amplia gama de cervezas rubias y ámbar tradicionales, tanto de pura malta como blancas, así como cervezas con un marcado sabor sureño de la región catalana. Acaba de ser nombrada mejor cervecería de Francia y es la más premiada. También ha sido elegida mejor cerveza belga del mundo en 2021. Y recientemente, el Cap Si Gran fue votado como la mejor bebida espirituosa del mundo. La visita a la fábrica de cerveza permite comprender las diferentes fases de producción, desde el molino de malta hasta el embotellado.

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2024

MAISON ALBERA

Finca vinícola

La familia Rieu elabora vinos frescos y elegantes en unos terrenos de gran altitud en Fenouillèdes (meseta granítica de Tarerach), con una amplia gama de variedades de uva entre las que se encuentran la inusual Vermentino, la Cariñena gris y la Garnacha Peluda, sin olvidar las variedades de uva del Rosellón. Al igual que nuestros colegas, nos sedujo la frescura y la finura de estos vinos. Alexandre y Fabrice le invitan a la bodega de Argelès para descubrir sus tesoros y, sobre todo, para compartir su pasión con usted. Le Petit Futé se ha enamorado de estos dos hermanos.

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2024

MAS CRISTINE

Finca vinícola

La finca, ubicada en unos suelos compuestos por una mezcla de esquisto, cuarzo y arcilla roja, cuenta con magníficas cepas de syrah, garnacha, roussanne, marsanne y moscatel. El viñedo es limpio y respetuoso con el medioambiente. Los vinos de Mas Cristine son todos elegantes, potentes y generosos en lo que respecta a los tintos, y los blancos son frescos y minerales. Por último, el Mas Cristine organiza regularmente eventos vinícolas, jornadas o veladas que no debe perderse en ningún caso si quiere catar uno de los grandes vinos del Rosellón.

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2024

DOMAINE SAINT-THOMAS

Finca vinícola

El Domaine Saint Thomas cuenta con veinticinco hectáreas de viñedos, tres hectáreas de cerezos, tres hectáreas de albaricoques y tres hectáreas de olivos. En temporada, acérquese a la finca para recoger sus cerezas y comprar fruta en la bodega. Laurence y Pierre-Jean se dedican al enoturismo: cuentan con tres casas rurales de cuatro espigas, alquilan una sala de viticultura para noventa personas y organizan visitas guiadas a la finca durante todo el verano y una ruta del vino en 4x4 por los viñedos de Colliure con pícnic y degustación, etc. Pero la fuerza del Domaine Saint Thomas reside en sus tres terrenos vitícolas, que ofrecen una completa gama de vinos para todos los gustos y presupuestos.

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DOMAINE DEPRADE JORDA

Finca vinícola
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