2024
CHARCUTERIE DE L'AUBRAC
Charcutería
3.2/5
• 5 opiniones
leer másPatricia Souchon reina como amante de esta venerable casa que ha llevado la reputación de los embutidos de Aubrac durante cinco generaciones. Elaborados según las recetas familiares, los patés y terrinas, las bolsas de huesos, los fritones, los manouls y los tripous tienen regularmente los honores de los trofeos del gourmet Lozère. La tienda de Charcutería de l'Aubrac está situada a la entrada de Nasbinals y tiene un gran aparcamiento. La oferta incluye la mayoría de las especialidades lozerianas. Mención especial para este embutido casero: jamón del país, salchicha seca...