Los mejores productores locales Mende

Desde el productor hasta el consumidor, se ofrecen mieles, mermeladas, verduras, aves de corral, cerdo, cordero y ternera, así como patés y conservas, quesos de cabra, oveja y vaca, pan y fouace (una delicia), infusiones y especias, ¡e incluso foie gras! Un recorrido gastronómico por Lozère en pocos metros cuadrados, con un denominador común: productos de calidad y saludables. Los productores se turnan para dirigir la tienda y comparten su visión de la profesión y de los alimentos. La artesanía local completa la tienda, con la idea de promover el terruño.