ABBAYE DE VALMAGNE

La abadía Sainte-Marie de Valmagne, situada en Villeveyrac, en el departamento de Hérault, es una abadía cisterciense que data de 1145. Destaca por su arquitectura gótica. Los visitantes pueden explorar el magnífico claustro y la iglesia de la abadía. Los amantes del vino pueden degustar los vinos ecológicos de la abadía en la bodega de degustación. La abadía también alberga un restaurante llamado "Ferme Auberge", que sirve una cocina auténtica, sana y deliciosa. Los productos utilizados son frescos, locales y caseros. Las frutas, verduras y hierbas proceden del huerto ecológico de la abadía. La carne y el queso proceden de productores locales.