Eric Grousset, que cuenta con más de un cuarto de siglo de experiencia y su fiel boina de montaña en la cabeza, se enorgullece de ser un "terroirista"! En su carnicería, situada en el centro histórico del pueblo, la carne proviene de pequeñas granjas locales o regionales. En todas partes cuelgan salchichas secas, jamones y salchichas secas con un sabor sabroso. Sin mencionar a Bougnette, ¡la especialidad de Eric! Los hace tres veces a la semana para satisfacer la demanda. Para la mayor felicidad de su leal y exigente clientela
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Opiniones de los miembros sobre ERIC GROUSSET - BOUCHER - CHARCUTIER
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Merci pour tout ça. ????
Côté de bœuf divine, tresse de bœuf marinée également.
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