BAR DES PLATANES
El bar de los Platanes tiene el mismo gerente desde 21. Se trata principalmente de un restaurante que hace bar, con posibilidad de comer por encargo. La idea es proponer una restauración sencilla -aunque sabrosa- a sus huéspedes, prefiriendo la sencillez: por lo demás, sólo hay un menú. Es una cocina tradicional y mediterránea, desde la calabaza hasta el cuscús de la olla del pescador pasando por la paella. Atención: hay que ser al menos 10 personas para pedir uno de estos platos. En el lado del restaurante, de las carnes frescas, de los calabozos, de la carne de buey, de las costas de toro y de los pavimentados, de la borra de rapo, de la olla del pescador, de los pies o de la cabeza de ternera salsa, de los pies o de la cabeza de ternera salsa, de los pies o de la cabeza de ternera salsa, de los pies de pato, de los gratiores delphinois, de las salsas al vino con roquefort… En verano, las mesas de la explanada frente al cours Lafayette se pueden ver. Recuerda que todos los jueves, la casa propone una especialidad: tapicería, tostada de buey, pañuelo de bifteca, paleta, anchoa…
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