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MAISON DE LA TAPENADE

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Allée de la Muscade, 30000Nimes, Francia Ver en la mapa
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Esta casa bien tapada, abierta en 2008, ha venido a hacer sombra al tradicional Daniel. Calcula 23 euros el kg de manchada, pero qué obras de arte. Tachadas de alcachofa, pimientos a la parrilla, abrazos, tomates secos o confitados (sí, no tiene nada que ver), berenjenas… La elección es amplia y las tres vendedoras de los alrededores saben hacer indispensable el producto en el carro de carreras. Gran variedad de aceites.

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