PÂTISSERIE VEYRET
En el origen, en la pastelería, Sylvain se forma como pastelería y expide hoy su pasión a una clientela encantada. Las habitaciones son únicas y macarrones, entremezclados, pasteles, pasteles, bollería y miñardi esperan pacientemente que un corazón goloso venga a quitarlos…¡lo que no tarda en llegar! En cuanto a los chocolates, son pura manteca de cacao y se decantan en balnearios, ganaches, pralinados, naranjos y mendigos, o simplemente en tabletas (pero lo que falta, las buenas tabletas artesanales…). El pastelero, muy creativo, también se encarga de confeccionar numerosas confitería: pasta de frutas, filetes, merigues, caramelos, caramelos y marrones helados. En el buen día podrás dejarse tentar por un helado, hecho casero por un Sylvain… artesano-glaciar. ¡Qué paleta y qué energía! Se repide.
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