Resultados Restaurante de cocina francesa Villarzel-Cabardès

LE CASTÈL

Cocina francesa • €€
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château de Villarlong, 11600Villarzel-Cabardès, Francia
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04.68.71.32.16
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2024
Recomendado
• 2024

Restaurante situado en el imponente Château de Villarlong, que sirve cocina de temporada elaborada por el chef Luc Lemeur.

Situado en el imponente castillo de Villarlong, Le Castel no le transporta a la Edad Media, sino a una época más contemporánea, en la que la gastronomía no es menos tradicional. Al Chef Luc Lemeur le gusta cocinar con productos de temporada, por lo que su carta evoluciona constantemente. Para empezar, un œuf en meurette, que combina a la perfección con el costillar de cerdo cocinado a baja temperatura. Por último, la Niniche Bordelaise, un delicioso manjar, despertó nuestra curiosidad. En verano, el chef ofrece cocina a la plancha en la terraza.

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Villarzel-Cabardès (11600)

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