Restaurante cerca del Canal du Midi que ofrece una deliciosa cocina marroquí.
Situado a pocos pasos del Canal du Midi, en el centro histórico de Trèbes, bienvenido a l'Arganier, el viaje comienza nada más cruzar la puerta. Los colores vivos y brillantes de las paredes, la decoración étnica invitan inmediatamente a viajar, a dejarse llevar. Comienza el descubrimiento de los sabores culinarios marroquíes, el embarque es inminente, la desorientación total. Este restaurante abierto en 2012 es el pequeño paraíso de Myriam Riad, la propietaria del local, que es una apasionada de la gastronomía de su país y desea compartirla con el mayor número de personas posible. Los sabores, las especias y la magia gustativa de estos platos clásicos marroquíes no tienen ningún secreto para ella, pues ya tenía un restaurante en la ciudad de Fez, antes de llegar al Aude. Sigue detrás de sus fogones para deleitar nuestro apetito con su cuscús en 4 variantes, incluida una vegetariana, sus 5 tagines diferentes, así como sus pastillas y sus briwattes de pollo y pescado, sin olvidar una selección de refrescantes ensaladas mediterráneas durante la temporada de verano. El aceite de argán, ingrediente esencial de los moros con sabor a nuez, se utiliza en platos como el tagine de cordero con ciruelas y albaricoques secos, ¡una auténtica delicia! Para terminar la comida, puede elegir una de las ensaladas de frutas frescas, como la ensalada de naranja con canela, o deleitarse con una selección de pasteles orientales, cada uno más delicioso que el anterior.
Opiniones de los miembros sobre L'ARGANIER
(Avis d'origine)
Great food.
(Avis d'origine)
Nice veggie options.
d’abord très sympathique de par son accueil chaleureux et gentil
et de par sa cuisine très bonne, à recommander fortement si vous vous trouvez dans la région, et avez envie de bien manger et de savourer la cuisine marocaine ! Un grand merci à une excellente cuisinière sachant doser les aromates, les épices en parfait équilibre et à un jeune homme très avenant, aimable et attentionné effectuant le service ! Nous sommes voisins, de Palaja, et reviendrons très certainement savourer de nouveau ces si bons mets marocains ! Nathalie Delaunay
![Carte adresse selection](/images/v5/adresse/map-fake-empty.webp)
déjeuner sur la terrasse fin novembre) très bon rapport qualité/prix pour le menu....jolie terrasse le long du canal...à conseiller sans hésitation.. .merci à l'équipe