FERME DE MALVEZY LA HAUT
Foie gras
2024
Recomendado
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2024
Marielle y Thierry Vidal elevan patos grasos en la granja de Malvezy, que transforman en foie gras fresco, en conserva, mitad-cocido… magret, salchichas de pato, rilettes, calles y confitados. También venden aves de corral para asar: pollos, pintadas, latas… Puedes ir a la granja para descubrir su oficio, la explotación y degustar gratuitamente los productos del crudo.
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