Restaurante-pizzería con terrazas, en la avenida principal de Rieux-Minervois, que ofrece cocina francesa con productos frescos.
Granizo de aves de cabra caliente, millehoja de cangrejo al abogado, nido de brick a los camarones y calamares, tagliatelles de Santiago a los puerros, o magret de pato con miel y manzanas, son algunas de las deliciosas recetas que propone el chef Jean-Louis Gironis en la carta de su restaurante La Bella Volta. También podrás degustar aquí un cascabel de pato muy apreciado por los golosos. Ya que La Bella Volta no es sólo una pizzería, también es un restaurante de cocina francesa elaborado con productos frescos que el chef decreta con pasión en los pequeños platos que prepara para el placer de nuestras papilas. En cuanto a la decoración, el establecimiento ha apostado por la sobriedad y la elegancia y tiene capacidad para 30 comensales en la sala y una docena en la terraza. Un buen establecimiento que encontrará fácilmente porque La Bella Volta está idealmente situada en la avenida principal de Rieux-Minervois.
Un menu dont les plats changent régulièrement. Accompagnements de légumes variés...cela change des frites. Plats très bien cuisinés. Service avenant.
Dommage que le menu du midi ne soit plus proposé pendant la saison touristique.
Nous y avons également rencontré une personne formidable (Gérard de Mèknes). Dommage qu'il y ait eu des clients présents qui ont fait des commentaires très discriminatoires à notre égard. En France, on dit "on répond aux imbéciles par le silence".
(Avis d'origine)
Zeer lekker pizza!
We hebben daar ook een geweldig persoon leren kennen ( Gérard de Mèknes). Jammer dat er klanten aanwezig waren die erg discrimineerde opmerkingen hebben geuit over ons. In Frankrijk zegt men " on répond les imbeciles par le silence".