Cómo llegar y contactar
Trabajando con Patrick Fouquet, el maestro confitero campeón del mundo en 2018, Janick Paytra se lanza ahora a la elaboración de mermeladas artesanales. Participó por primera vez en las Confituriades en 2019 y ganó la medalla de oro de la Ordre des Maîtres confituriers. Janick prepara sus mermeladas en su taller/tienda, abasteciéndose en la medida de lo posible de canales de distribución cortos: ciruelas mirabel de su pueblo, fresas de Dordoña, albaricoques de Rosellón, kiwis de Lot-et-Garonne.... Un bonito recuerdo para llevarse de Saint-Émilion, ¡algo más que vino!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre ATELIER PAYTRA FOUQUET
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
A découvrir sans modération.
Nous reviendrons sans hésitation, je recommande à 1000 %
La confiture de tomate avec de la burrata une tuerie !
Encuentre ofertas de vacaciones únicas con nuestros socios
Merci !