Caves à vin- Maisons des vins Saint-Emilion

Anteriormente llamado Domaine de Bord-Madeleine y luego Château Lafleur Vachon, Château Raymond Tapon tiene una historia prestigiosa. En 1904, los vinos del Sr. Chaumet-Tapon ganaron el Gran Premio de Saint-Louis. Las viñas, cultivadas según métodos tradicionales, se encuentran en Saint-Emilion. Una soberbia túnica negra, oscura en la profundidad y púrpura en la superficie, viste esta botella con un expresivo bouquet que combina frutas rojas y especias con un elegante sabor a madera tostada y fresca.

Stéphane Derenoncourt, enólogo asesor, lleva más de 30 años recorriendo los viñedos del mundo. Terres Millésimées es el resultado de una amistad y una pasión compartida por el vino, y presenta sus descubrimientos y sus imprescindibles finamente seleccionados. Mucho más que una bodega, Terres Millésimées ofrece un auténtico viaje de descubrimiento de vinos únicos y distintivos, con referencias seleccionadas en Francia y en todo el mundo. También es un lugar donde los amantes del vino y los principiantes pueden reunirse y compartir su amor por el vino, en el corazón de Saint-Emilion.

Al castillo Grand-Barrail Lamarzelle Figeac, encontrará todos los vinos de los viñedos Dourthe, de los champanes Thienot, Canard-Duchêne y Joseph Perrier, pero sobre todo para los aficionados, de las Grandes Vendimias y fechas raras. Le gusta al equipo joven y profesional que está a nuestra disposición para prodigarnos los mejores consejos. Se organizan regularmente algunos talleres de degustación para ir al descubrimiento de distintos vinos y tierras, del el más simple el a lo sumo complejo, para los principiantes como para los aficionados. Al visitar las bodegas, se descubre que aquí todo se hace a la mano, de las vendimias a la selección. Las 15 hectáreas de vides se tratan sin insecticidas, la repoblación es del 65% de merlot y 35% de cabernet honesto. Las cubas en inox se mezclan a las cubas más antiguas cimas en cemento y en madera. 80.000 botellas se producen aquí cada año. Su bodega, sobria y classieuse, valoriza magníficamente sus vinos. La Bodega Dourthe es ideal para todos los que se interesan por el vino, y aprecia de compartir una pasión común. La bodega se equipa de una sala de degustación privada en sus pisos.

¿Desea descubrir los viñedos bordeleses? La Maison du Vin de Saint-Emilion es un buen punto de partida La Maison du Vin de Saint-Emilion es a la vez exposición y sala de degustación, y dispone también de una tienda con más de 450 referencias. En la sala de degustación, descubrirá las denominaciones Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru, Lussac Saint-Emilion y Puisseguin Saint-Emilion. En compañía de un sumiller formador, aprenderá las claves de la cata.

Celine, que creció en medio de los viñedos, no eligió convertirse en maestra de bodega como su abuelo o su padre. Céline es una comerciante de vinos, "para transmitir su pasión a los viajeros de todo el mundo que pasan por Saint-Emilion". Su bodega, denominada Wines and Company, le ofrece una amplia gama de vinos de la región, pero no sólo. También hay vinos del Loira, Rhône, Borgoña y Champagne. Un vino para cada ocasión, así lo ve Celine. Una regla de oro para muchas referencias. El asesoramiento experto de Celine le ayudará a tomar la decisión correcta. En Vins et compagnie todavía se pueden encontrar sidras, cervezas y también zumos de frutas. En primavera, la joven también le da la bienvenida al aire libre, en un espacio acogedor y sombreado, lejos del ajetreo de la ciudad. El Bar Terrasse es ideal para hacer una parada bien merecida para una degustación acompañada de un plato de delicatessen. Adelante, pero no lo grites demasiado fuerte

En busca de un vino prestigioso, de excepción, de colección, de un viejo año, de un alcohol raro,¡es aquí! Hay un sumiller que acoge y guía al aficionado en esta increíble elección. Aquí, los nombres más grandes, los vinos más grandes de Burdeos, de Francia: Borgoña, Buenos Marés, Chevrey Chambertin; Ródano, Costa Rotie, Loire Pouilly Fumé, Champagne, Cristal Roederer, Selosse Rose, etc. Encontramos vinos extranjeros, Italia, Australia, Chile, Argentina, etc. De célebre licores, Bas Armagnac, de Chile, de Argentina, etcétera. La Maison Martin compra los vinos más famosos de Francia, siempre que la botella esté en perfecto estado de venta. El sitio Internet ofrece una amplia selección de vinos, clasificados por denominaciones con tarifas.

Este lugar, magníficamente acondicionado, tiene un encanto único, con aspecto arbolado. Propone grandes vinos clasificados y grandes vinos del Libournais, crudos y satélites de Saint-Emilion, Pomerol, Lalande de Pomerol, Fronsac, Costas de Castillon, pero también Sauternes, Graves de Vayres y de Champagne. Hay numerosos accesorios relacionados con el vino y en la mesa, como bonitos tapones de plata, una gran selección de carafas y cajas de regalos. En el escaparate, provisto de cristales franceses, encontrarás suntuosos vasos de cristal y carafas coloreadas. Si quieres un vino raro o un año muy antiguo, también es la dirección, ya que si no está en la reserva te propondrás encontrarlo para ti. Excelente acogida y respuestas profesionales. Podrá visitar el campo de la familia Feytit, el Château Tour Grand Faurie e incluso probar sus vinos en la tienda.

Un bonito espacio luminoso con vistas a la bonita y muy concurrida plaza del Clocher, justo enfrente de la oficina de turismo. Hay más de 1.500 referencias de muy grandes vinos de Burdeos y algunos vinos extranjeros. Alcoholes raros, como el armagnac Darroze, grandes coñacs como el Tesseron. Millésimas raras, y previa solicitud de la próxima elección. Numerosas carafas y otros objetos del vino. El chai del castillo Milens, Grand Cru Saint-Emilion, se visita en una cita. Tampoco dudes en pedir asesoramiento, aquí, en recepción y cortesía.

Esta increíble boutique se encuentra en una antigua iglesia ^{del siglo XV}. Aunque no sea para ir de compras, el lugar bien merece una visita. También encontrará muchos productos y recuerdos que llevarse a casa: productos delicatessen, cosméticos, vajillas, el placer de cocinar y decorar... Sin olvidar el arte de servir el vino Y toda la gama de espumosos añejos, tintos, rosados y blancos.