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Bel hôtel français au milieu de la ville de Quillan. Belle route sur les Pyrénées. Bonne bière et bons vins locaux. Carte française et vietnamienne. Bonnes cuisinières !
Hôtel et restaurant incroyables.
La nourriture est incroyable et incomparable à Quillan. Le personnel est serviable et sympathique et fait tout son possible pour rendre votre séjour confortable. Il n'y a pas de meilleur endroit pour séjourner et manger à Quillan.
Séjour parfait, chambre familiale très spacieuse, literie au top, petit déjeuner copieux et varié, un parking fermé, et un accueil comme on aimerait toujours en avoir.
Je recommande
Une bonne adresse sur Quillan ! Resto tenu en famille : Olivier chef cuistot ( propriétaire de l'établissement), son épouse ( vietnamienne, d ou les specialites ), secondé par ses parents notamment au service. Menu du terroir avec produits locaux de la Haute vallee de l aude ( viande, charcuterie, fromage...) et menu vietnamien concocte par Mme ( délicieux). Les menus changent au gre des saisons. Possibilité de manger dehors l ete sur petite terrasse. Bon a savoir : L établissement fait aussi hotel.
La nourriture est incroyable et incomparable à Quillan. Le personnel est serviable et sympathique et fait tout son possible pour rendre votre séjour confortable. Il n'y a pas de meilleur endroit pour séjourner et manger à Quillan.
Je recommande
Excellent