DONA CARCAS
Cómo llegar y contactar
Dona Carcas es sobre todo una cervecería artesanal que produce cervezas de cebada, lúpulo y miel ecológica. En efecto, la cervecera de Doña Carcas, también apicultora, obtiene sus cervezas rubias con un sabor tan particular, fermentando la miel que se transforma en alcohol y cuyas propiedades gustativas producen cervezas dulces (5,5% vol.), con poco azúcar, amargor ligero y sabor. Doña Carcas le invita a descubrir sus secretos de fabricación durante una visita guiada al taller, y a continuar con una degustación. En el lado de la tienda, encontrará productos gourmet, locales y regionales. Dona Carcas favorece los circuitos cortos, la proximidad de la producción y ofrece una amplia gama de sabores locales: las cestas de regalo pueden estar formadas por vinos, mieles, terrinas, tapenades y cremas de aceituna aromatizadas con setas, trufas, higos, caramelos, turrones y pan de jengibre, verduras de temporada producidas localmente.... Un hermoso escaparate del saber hacer de los productores locales.
Opiniones de los miembros sobre DONA CARCAS
Merci !