Cómo llegar y contactar
Restaurante con terraza que ofrece cocina de temporada, Languedoc y platos belgas.
El restaurante "S Comme", un nombre que intriga.. S" de Sabor, "S" de Aroma, "S" de Sonrisa.. Pues bien, encontrará un poco de todo eso en este restaurante situado a las puertas de Carcassonne (a 10 minutos de la Cité). La decoración es elegante, las mesas están puestas con esmero y la hermosa terraza ofrece buenos momentos en los días soleados. En cuanto a la cocina, el chef prepara platos inspirados en el Languedoc y la cocina belga. Aquí te servirán cocina de temporada, por lo que la carta está en constante evolución, pero mencionaremos algunas especialidades que dan fama al restaurante: foie gras, cebolla confitada y jarabe de corcho, nos gustó la pata de conejo cocida a fuego lento en cerveza de pescador, pera escalfada al vino tinto y su cono de patatas fritas, pero dudamos con el filete de pescadilla a la plancha, mousseline de patata y calabaza con mascarpone y su crema de mejillones a la belga. De postre, nos tentó el clásico dúo de crepes Suzette flambeadas ante tus ojos.
Opiniones de los miembros sobre S COMME...
Ça vaut bien le détour !
Recommande fortement
À très vite,
Bertrand