Resultados Restaurante gastronómico Leucate

IODÉ

Gastronómico • €€

4.9/5

• 25 opinión

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement

27, rue de l'église, 11370Leucate, Francia

•

Ver en la mapa

06.28.80.44.68

Soy el propietario

•

Pulse aquí

2024

Recomendado

• 2024

Restaurante que ofrece una comida gastronómica divina, en 7 pasos, acompañada de vinos perfectamente maridados

Julien y su Chef proponen una comida gastronómica divina, en 7 pasos, acompañada de vinos en perfecta armonía, con el menú único de este restaurante atípico. Esto se debe a la maduración y fermentación del pescado mediterráneo, que concentra la textura y el aroma, y a las salsas caseras elaboradas con verduras, frutas de la región y especias de la garriga como el hinojo silvestre. Entre estos platos destacan el pescado madurado, la tinta de calamar y la salsa garum y, de postre, la galleta de miso, el sorbete de tomate y el caramelo con jugo de sardina fermentado

Servicios

Accesible en silla de ruedas
Accesible para personas con movilidad reducida

Quiénes somos "IODÉ"
Para más información

Información y horarios en IODÉ

Temporada baja: abierto de jueves a sábado por la noche de 19:00 a 22:00 horas; los domingos de 12:00 a 14:00 horas. Temporada alta: de martes a domingo y festivos por la tarde de 19 a 22 horas. Temporada alta, julio y agosto, y temporada baja, abril, mayo, junio, septiembre y octubre. Se recomienda reservar. Comida de 7 platos: 40€. Vino por copas. Se admiten grupos (máximo 8 personas). Terraza.

Organice su viaje con nuestros socios Leucate

Transporte

Reserve sus billetes de avión

Alquiler de coches

Alquiler de barcos

Alojamiento y estancias

Encontrar un hotel

Alquiler de vacaciones

Encuentra tu camping

Viajes a medida

Viajes de inmersión

Servicios / Presencial

Actividades y visitas

Buscar un médico

Opiniones de los miembros sobre IODÉ

4.9/5

25 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

François Lacoste

Visitado en agosto 2023

Une pépite. Un service en 6 temps avec des produits travaillés à la perfection. Beaucoup de finesse dans les saveurs et des associations aussi surprenantes que délicieuses.

Nicolas

Visitado en agosto 2023

Réputation naissante mais méritée. Service en 6 plats avec une vraie créativité autour des produits de la mer.
Carte des vins un peu courte

Laure ESTANOVE

Visitado en agosto 2023

Un moment incroyable, chacun des plats est une œuvre d’art gastronomique. Convivialité et très bon conseil pour le vin, tout était parfait, une adresse à retenir!

laurent granier

Visitado en agosto 2023

Il y a des gens, tout simplement, qui sont des génies !!!!
Merci pour votre accueil de dernière minute, service parfait et, pour la cuisine… quelle cuisine !!!
Si vous ne connaissez pas, et que vous êtes épicurien, curieux, venez !!

claude Kagebe (Marta)

Visitado en agosto 2023

Présentation des plats laisse espérer les saveurs de même niveau, ce qui n'est pas toujours le cas: nous sommes restés sur notre faim, les produits utilisés ne sont pas de tout premier choix.

Ver más opiniones