Cómo llegar y contactar
Restaurante con espectaculares vistas al mar desde los acantilados de Leucate. Erwann ofrece cocina gourmet que combina tierra y mar.
El restaurante de Erwan y Pamela Houssin, galardonado con una estrella, es una oda a la gastronomía. La cocina moderna e inspirada del chef juega la carta de la tierra y el mar, al igual que el menú Mar I Munt, que cambia según la temporada y sorprende con platos como lubina de línea mediterránea y ostras de Leucate confitadas en mantequilla de algas, lentejas verdes de la región de Lauragais con manitas de cerdo, emulsión de agua de mar con vino espumoso de Limoux, una pura delicia. Con una vista espectacular del mar a la hora de comer, platos sabrosos, un entorno agradable y una cálida acogida, no falta de nada.
Opiniones de los miembros sobre LE GRAND CAP
Maintenant c’est 3h de voiture pour rejoindre Le Grand Cap.
Alors que dire de plus …
Dès l’arrivée sur ce site enchanteur la route est déjà oubliée .
Les premières assiettes sont sublimées par les
Équipes d’Erwan et les dernières par les Équipes de Pamela - Cette complémentarité est vraiment très rare chez nos chefs étoilés.
Une chose est sûre vous allez côtoyer un futur Chef 3⭐️
Alors foncez les yeux fermés et profitez de cette ⭐️ qui restera dans vos yeux pour eclairer votre retour.
Patrick & Valérie
La cuisine est un chef-d’œuvre en soi, avec des plats exquis présentés avec élégance et un équilibre de saveurs remarquable. Chaque détail, de la vaisselle originale et raffinée à la sélection de vins exceptionnels, complète parfaitement cette expérience culinaire d’exception.
Le menu à 95€ est d’une diversité exquise, un enchaînement de surprises pour tous les palais. En somme, une expérience gastronomique inoubliable dans un cadre où la perfection règne à tous les niveaux.
Bravo et merci encore pour ce que vous faites ! Car vous le faites parfaitement bien ! Quel beau moment passé dans votre restaurant.
On n’hésitera pas à revenir ! C’était du pur bonheur !