CELLIER LAURAN CABARET
Domaine
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04.68.78.12.12
2024
Recomendado
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2024
La reputación de esta bodega cooperativa es bien conocida. Entre los vinos ofrecidos, hemos elegido presentar el gran clásico: Jordane de Lauran 2008, un tinto homogéneo, bien equilibrado, flexible, delicado, brillante y agradable. Tenemos debilidad por el Saint-Marcellin 2007, compuesto por Syrah, un tinto de color muy intenso, con una nariz compleja de fruta madura, especias y venado peludo, con un toque de vainilla y sotobosque. En el paladar, ataque suave y con cuerpo, taninos presentes aún firmes, revestidos de aromas afrutados y especias dulces, con un toque de regaliz, violeta y trufa. Con cuerpo, final de vainilla con una muy buena longitud. Para degustar y disfrutar, con moderación, por supuesto.
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